| Ekim 24, 2007, 03:38:43 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet: 
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
 |
« Yanıtla #15 :» |
|
Erikli Pay
Malzemeler
Zorluk 2
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 10
150 gr tereyağı
1 Su bardağından biraz fazla un
Yarım su bardağı tozşeker
10-12 Adet erik
Margarin
Pudra şekeri
Hazırlanışı
Tereyağı, 1 su bardağından biraz fazla unu ve yarım su bardağı tozşekeri bir kapta yoğurun.
Elde ettiğiniz hamuru yarım saat buzdolabında bekletin.
Daha sonra hamuru 22 santim çapında margarinle yağladığınız kalıba, kenarlarını da örtecek biçimde yayın.
Eriklerin çekirdeklerini çıkarın.
Erikleri hamurun bütün yüzeyini örtecek biçimde düzgünce yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pay, pembemsi bir renk alana dek pişirin.
Çıkardığınızda üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.
Erikli Pay yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz  YouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum 
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:39:09 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #16 :» |
|
Fındıklı Turta
Malzemeler
Zorluk 3
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 4
Un
200 gr. tozşeker
150 gr. soyulmuş badem
100 gr. tereyağı ya da margarin
3 yumurta
1 adet limon
Bir paket maya
1 çorba kaşığı zeytin yağı
4 çorbakaşığı brandy
5-6 çorbakaşığı süt
Hazırlanışı
Fındıkları yarım çaykaşığı tozşekerle karıştırın.
Başka bir kapta kalan tozşekerle yumurtaları çırpın.
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini ya da tereyağını karıştırın.
Limonun rendelenmiş kabuğu,brandy,200 gr. birlikte elenmiş unu,fındıkları,zeytinyağı ve sütü ekeleyip karıştırın.
22-24 cm lik bir kek kalıbını yağlayın,una bulayın ve hazırlanmış karışımı ters çevirin.
Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında yarım saat turtayı bırakın.
Çıkardıktan sonra pudra şekeri ve irice kıyılmış fındıklarla süsleyip servis yapın.
Fındıklı Turta yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:39:40 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #17 :» |
|
Frambuaz Soslu Tart
Malzemeler
Zorluk 3
Süre 65 dk.
Kaç Kişilik 10
200 gr tereyağı
1 Su bardağından 1 paröak fazla pudra şekeri
3 Su bardağından 1 parmak eksik un
Yarım su bardağı toz badem
2 Adet yumurta
3 Kahve kaşığı tuz
İç malzemesi için :
125 gr tereyağı
1 Su bardağından 1 parmak eksik tozşeker
Yarım su bardağı un
1.5 Su bardağı toz badem
1 Adet yumurta
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım limon kabuğu
Frambuaz sos için :
250 gr frambuaz
1.5 Su bardağı tozşeker
Yarım limonun suyu
Üzerine : Kayısı marmelatı
Hazırlanışı
Tatlının öncelikle iç malzemesini hazırlayın.
Çırpma kabına yağ ile şekeri alın ve iyice karıştırın.
Sırayla toz badem, yumurta, un, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
Malzemeleri ekledikten sonra birkaç dakika daha çırpın.
Hamur için ; tereyağ, pudra şekeri, un, toz badem, yumurta ve tuzu mikser ile hamur haline gelene dek karıştırın.
Hamuru iki eşit parçaya ayırın.
25 cm çapında daire şeklinde açın.
İç malzemeyi hamurun üzerine düzgün bir şekilde yayın.
Diğer hamuru malzemenin üzerine kapatın.
Üzerine yumurta sarısını ve sıvıyağ sürün.
Üzerine çeşitli şekiller yapın.
180 Dereceye ayarlanmış fırında 40-45 dakika pişirin.
Bu arada frambuaz sosunu hazırlayın.
Frambuazları bir tencerede çok az şeker ve çok az su ile birkaç dakika kaynatıp, süzün.
Süzdükten sonra başka bir tencereye aktarın.
Üzerine şeker ve limon suyunu ekleyin.
Frambuazlar yumuşayana dek kaynatın.
Fırından çıkardığınız tatlının üzerine kayısı marmelatı sürün.
Frambuaz sosla birlikte servis yapın.
Frambuaz Soslu Tart yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:40:08 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #18 :» |
|
Frambuazlı Milföy Tart
Malzemeler
Zorluk 2
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 6
1 Küçük paket milföy hamuru
1 Kutu hazır krem şanti
1 Su bardağı süt
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım çay bardağı un
1 Adet yumurta
1 Yemek kaşığı margarin
1 Paket dondurulmuş frambuaz
Hazırlanışı
Milföy hamurlarını kalıplara yerleştirip, üzerlerini çatalla delin.
Kuruyana kadar 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkan tartların kenarlarından taşan milföyleri bıçakla keserek alın ve daha sonra kullanmak üzere saklayın.
Tencereye süt, şeker, yumurta ve unu alıp, kısık ateşte karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin.
Ateşten alıp, margarini ilave edin.
Karışım soğuyunca krem şanti ve artan milföy parçalarını ekleyerek karıştırın.
Milföy tarlar iyice soğuduktan sonra içlerine hazırladığınız karışımı yerleştirip, üzerlerini frambuaz ile süsleyin.
Kalıplardan çıkarıp, servis yapın.
Frambuazlı Milföy Tart yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:40:46 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #19 :» |
|
Frambuazlı Tartölet
Malzemeler
Zorluk 2
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 6
1 Küçük paket milföy hamuru
1 Kutu hazır krem şanti
1 Su bardağı süt
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım çay bardağı un
1 Adet yumurta
1 Yemek kaşığı margarin
1 Paket dondurulmuş frambuaz
1 Paket jöle
Hazırlanışı
Milföy hamurlarını yağlanmış küçük kalıplara yerleştirip, üzerlerini çatalla delin.
180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.
Tartların kenarlarından taşan milföyleri kesin ve ayrı bir kaba alın.
Süt, şeker, yumurta ve unu bir kasede karıştırın.
Muhallebi kavamına gelene dek kısık ateşte karıştırarak pişirin.
ateşten alıp, margarini ilave edin ve soğumaya bırakın.
Karışım soğuduktan sonra içine krem şanti ve kırıntı milföyleri ekleyip, karıştırın.
Tartlar soğuyunca kalıplardan çıkarıp, hazırladığınız karışımla içlerini doldurun.
Üzerlerini frambuazla süsleyin.
Jöleyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Frambuazların üzerine sürüp, servis yapın.
Frambuazlı Tartölet yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:41:38 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #20 :» |
|
Güz Turtası
Malzemeler
Zorluk 2
Süre 50 dk.
Kaç Kişilik 6
1 Su bardağından biraz fazla un
1 Su bardağından biraz fazla ayıklanmış fındık
1 Su bardağından biraz fazla ayıklanmış ceviz
5 Çorba kaşığı esmer şeker
1 Paket tatlı mayası
3.5 Çorba kaşığı tereyağı veya margarin
Bir tutam vanilya
3 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı
Esmer şeker ile birlikte yumurta sarılarını çırpın.
Yumuşak ve köpüklü bir karışım elde edince vanilyayı ekleyin.
Ceviz ve fındıkları da robottan geçirin.
Hebsini yumurtalı karışıma ekleyin.
Mayayla birlikte elenmiş unu ve eritilmiş margarini yumurtalı karışıma ekleyin.
Elde yada blendırda yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar çırpın.
Sonra hamura ekleyin ve aşağıdan yukarı doğru karıştırarak yedirin.
24 Santim çapındaki yuvarlak bir kalıbı fırın kağıdıyla yağlayın.
Karışımı kalıba dökün.
Önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında 35 dakika pişirin.
Fırından aldığınız turtayı kalıptan çıkarın ve kağıdı da çıkarıp, soğumaya bırakın.
Servis tabağına aldıktan sonra üstüne pudra şekeri serpip, servis yapın.
Güz Turtası yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:41:54 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #21 :» |
|
Havuçlu Mozaik
Malzemeler
Zorluk 2
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 6
2 Paket petit beurre bisküvi
1 Kilo havuç
2 Su bardağı tozşeker
Yarım paket margarin
2 Paket vanilya
1 Çay bardağı dövülmüş ceviz
1 Paket krem şanti
1 Çay bardağı süt
Hazırlanışı
Kare bisküvileri elinizle ufak ufak kırın.
Havuçların kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin.
Havucu bir kaba alın.
2 Su bardağı tozşeker ilave ederek ağır ateşte arasıra karıştırarak havuçların kendi bıraktıkları su ile pişmelerini sağlayın.
Havuçlar iyice yumuşadığında ateşten alıp, içine ufaklanmış bisküvileri, erimiş margarini, dövülmüş cevizi ve vanilyayı ilave ederek iyice karıştırın.
Temiz bir naylon üzerine dökerek rulo şeklinde sarın.
Düzgün yuvarlak bir şekil verip, buzdolabında yarım gün bekletin.
Havuçlu mozaik pastayı dolaptan alıp, etrafındaki naylonu çıkardıktan sonra krem şanti veya hindistan cevizi ile süsleyin.
İstediğiniz şekilde dilimleyerek servis yapın.
NOT : Bazı havuçlar cinsinden dolayı fazla sulanır.
O zaman biraz daha bisküvi ilave edin.
Havuçlu Mozaik yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:42:25 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #22 :» |
|
Havuçlu Turta
Malzemeler
Zorluk 2
Süre 75 dk.
Kaç Kişilik 4
200 gr havuç
2 Su bardağına yakın sıyulmuş badem
8 Çorba kaşığı tereyağ veya margarin
100 gr tozşeker
3 Adet yumurta
Biraz pudra şekeri
100 gr un
1 Adet limon
80 gr nişasta
Yarım paket maya
Hazırlanışı
Yumuşamış margarini yada tereyağını bir kaba koyun.
Tozşeker ekleyip, elle yada blendırla kabarık bir krema haline gelene dek çırpın.
Sonra yumurtaları bir kerede ekleyip, tekrar çırpın.
İyice yıkanmış limonun kabuğunu rendeleyip, bu karışıma ilave edin.
Havuçları kazıyıp, ince ince kıyın.
Bademleri kahverengi zarlarıyla ince ince kıyın.
Nişastayla unu karıştırın.
Sonra havuçları, bademleri ve son olarak da mayayı ekleyip, karıştırmaya devam edin.
Karışımı 24 santim çapındaki yağlamış bir kalıba boşaltın ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
Fırından aldığınız turtayı soğuduktan sonra çıkarın.
Üstüne pudra şekeri serptikten sonra istediğiniz gibi süsleyip, servis yapın.
Havuçlu Turta yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:42:46 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #23 :» |
|
Hurmalı Pay
Malzemeler
Zorluk 3
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 8
1 Adet yumurta
Çeyrek su bardağı tozşeker
90 Gr yumuşak tereyağı
1+Çeyrek su bardağı un
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
Harcı için:
1 Su bardağı çekirdeği çıkarılmış, küçük küçük doğranmış hurma
1 Su bardağı krema
1 Tatlı kaşığı muskat
1 Tatlı kaşığı tarçın
Yarım tatlı kaşığı yenibahar
125 Gr tereyağı
1/3 su bardağı esmer şeker
1/3 su bardağı tozşeker
4 Adet yumurta sarısı
2 Çorba kaşığı un
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
Yumurta ve tozşekeri koyulaşana dek çırpın.
Oda sıcaklığında bırakılarak yumuşatılmış tereyağını ilave edin.
Tekrar karıştırın.
İçine un ve kabartma tozunu ilave edin.
Yoğurarak bir hamur elde edin.
20 dakika buzdolabında bekletin.
Merdaneyle açıp, 23 cm çapında bir pay kalıbına yerleştirin.
Hurma ve kremayı karıştırıp, ocağın üzerinde kaynama derecesine gelene dek ısıtın.
İçine baharatları ekleyin.
Ara sıra karıştırarak, soğutun.
Tereyağı ve şekerle birlikte çırpın.
Yumurta sarılarını içine teker teker ekleyin.
Unu ekleyip, tekrar çırpın.
Cevizi ekleyin.
Bu karışımı hamurun üzerine yayın.
180 dereceye ayarlanıp, önceden ısıtılmış fırında 10 dkika pişirin.
Isıyı 160 dereceye indirin.
40 dakika daha pişirin.
Pay, piştiğinde sert olmalıdır.
Eğer kenarları zamanından önce kızarmışsa aliminyum folyoyla kaplayın.
Pay piştikten sonra ılık veya soğuk kremayla servis yapın.
Hurmalı Pay yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:43:13 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #24 :» |
|
Hurmalı Turta
Malzemeler
Zorluk 4
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 4
250 gr. dondurulmuş tart hamuru veya dondurulmuş milföy hamuru
3 yumurta
1 çorba kaşığı mısır nişastası
50 gr. şeker kamışı
1/4 litre süt
1 limon
100 gr hurma
100 gr ceviz
1 adet muz
Hazırlanışı
Oda sıcaklığında çözülmüş tart hamurunu çapı 20-25 cm olan bir kalıba yayın.
Dibine bir çatalla delikler açtıktan sonra folyo serin.
Üstüne kuru fasulye koyun,böylece fırında kabarmaz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar bekletin.
Şekeri mısır nişastasıyla karıştırıp 3 yumurta sarısını ve 1 yumurta akını ekleyip çırpmaya devam edin.
Sütü ekleyin,karıştırıp kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Muzu soyup bir kaba koyun.Limon suyunu ekleyip krema haline gelinceye kadar bir çatalla ezin.
Cevizleri ve çekirdekleri çıkardığınız hurmaları irice içine doğrayın.Ezilmiş muz ile kuru meyveyi kremaya karıştırın,karışımı hamurun üzerine düzgünce yayın.
Kalan yumurtaların akını kar haline geilnceye kadar çırpın ve bunu turtanın yüzeyine bir spatulayla düzgünce sürün.
Tatlıyı fırına verip tart hamuru altın sarısı bir renk alıncaya kadar bırakın.
Sğutuuktan sonra servis yapabilirsiniz.
Hurmalı Turta yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:44:31 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #25 :» |
|
Kavunlu Tart
Malzemeler
Zorluk 2
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 10
1 Paket kek un
200 gr margarin
2 Çorba kaşığı yoğurt
2 Çorba kaşığı tozşeker
2 Dilim kavun
Kavun sosu için :
1 Dilim kavun
1 Çorba kaşığı viski
1 Çay bardağı vanilya
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı
Margarini eritip, soğutun.
Yoğurda şeker koyup, un ilave edin.
Yoğurup, hamur elde edin ve 20 dakika dinlendirin.
İki tepsiye bölüp, yerleştirin.
Hamurun arasına dilim dilim kavun koyun.
Diğer parçayı üzerine kapatıp, yumurta sürün.
Fırında kızarana kadar pişirin.
Diğer yandan kavun sosunu hazırlamak için kavunu ufak ufak doğrayın.
Pudra şekeriyle blendırdan geçirin.
Vanilyayı ve viskiyi ilave edip, karıştırın.
Fırından çıkardığınız tartın üzerine kavun sosu döküp, dilimleyerek servis yapın.
Kavunlu Tart yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:45:46 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #26 :» |
|
Kayısılı Tart
Malzemeler
Zorluk 3
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 6
2 Yumurta
125 Gr margarin
1 Su bardağı tozşeker
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1.5 Çay bardağı kayısı marmeladı
2 Su bardağı un
Hazırlanışı
Geniş bir kapta yumurtaları tozşekerle birlikte çırpın.
Yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hamuru hazırlayın.
Hamurun yarısından azını süsleme için ayırın.
Kalan hamuru yağlanmış tepsiye elinizle açarak yayın.
Üzerine kayısı marmeladını sürün.
Kalan hamuru 8-9 parçaya ayırıp herbirini uzun şeritler haline getirin.
Şeritleri marmeladın üzerine kafes şeklinde yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.
Kayısılı Tart yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:46:43 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #27 :» |
|
Kirazlı Tartölet
Malzemeler
Zorluk 2
Süre 50 dk.
Kaç Kişilik 10
1 Adet yumurta
200 gr margarin
2.5 Su bardağı un
Yarım çay bardağı su
1 Kutu labne peyniri
5 Çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım kilo kiraz
Hazırlanışı
Margarini, unu ve yumurtayı bir arada yoğurun.
Gerektiği kadar soğuk su ekleyin ve yoğurmaya devam edin.
Eğer gerekirse biraz daha un ilave edin.
Elinize yapışmayıncaya kadar yoğurun.
İyice yoğurduktan sonra nemli bezle örtüp, buzdolabında 1 saat bekletin.
Buzdolabından çıkarınca küçük parçalara bölün.
Tartölet kalıplatını hafifçe yağlayın.
Hamur parçalarını elinizle yada merdane yardımı ile kalıp büyüklüğünde açın ve kalıplara yerleştirin.
Diplerini çatalla bir kez delin.
Kalıpların ortalarına aliminyum folyo nohut koyun ve 200 derceli fırında 15 dakika pişirin.
Pişen hamurları fırından çıkartın.
Bu arada labne peyniri, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın.
Tartöletleri kalıptan çıkarın.
Ortalarına labne peynirli karışımdan koyun.
Üzerine de yıkayıp sapları ayıklanmış kirazları dizin.
Bekletmeden servis yapın.
Kirazlı Tartölet yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 24, 2007, 03:48:05 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #28 :» |
|
Kivili Pay
Malzemeler
Zorluk 2
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 10
1.5 Su bardağı un
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Tutam tuz
100 gr margarin
1 Adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı su
7 Adet kivi
3 Yaprak jelatin
2 Çorba kaşığı nişasta
1 Su bardağı soğuk su
Yarım su bardağı sıcak su
Hazırlanışı
Unu, şekeri, tuzu, margarini ve yumurta sarısını bir kapta karıştırın.
Yarım çay bardağı suyun gerektiği kadarını, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmek için malzemeye ekleyin.
Uygun kıvamı elde edince hamuru bir müddet yoğurun.
22 Santim çapında kenar yüksekliği 3 parmak kadar olan bir kalıbı yağlayın.
Hazırladığınız hamuru bir merdane yardımı ile kalıbın dışına taşacak biçimde kalıba yerleştirin.
Kenarlardışta kalacak biçimde hamurun ortasını alüminyum folyo ile kaplayın.
Folyonun hamur pişerken kenarlardan aşağı inmesini engellemek için ortasına ağırlık koyun.
130 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
Hamurun kenarları katılaştığında alüminyum folyoyu kaldırın.
15 dakika kadar fırında tutun.
Daha sonra fırından alın.
Kırmadan kalıptan ayırın ve soğumaya bırakın.
Diğer tarafta yaprak jelatini yarım su bardağı sıcak su içinde eritin.
Nişasta, soğuk su ve şekeri ocakta karıştırın.
Pete kıvamına gelmeye başladığında altını kapatıp, soğumaya bırakın.
Kivileri soyup, iri parçalar halinde dilimleyin.
Kivileri kalıp şeklini almış hamurun içine oturtun.
Üzerine pelte kıvamlı karışımı dökün.
Buzdolabında soğutup, servis yapın.
Kivili Pay yemek tarifleri
|
|
|
|
|
Logged
|
| | |
