Aralık 02, 2008, 09:57:51 ÖS *
Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.

Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz
 

anasayfayardimaragiriskayit

Ayrıntılı Konu Bilgileri
Konu BaşlığıKonu: Yemek Tarifleri Hamur İşleri Pastalar-Kekler
Cevap SayısıCevap Sayısı: 111 cevap var
Okunma SayısıOkunma Sayısı 1073 defa
Konuyu Görüntüleyenler0 Üye ve 2 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Sayfa: 1 2 3 4 5 6 [7] 8   Aşağı git
Yeni Konu Cevap Yaz Haberdar Et Okunmadi Say Bu Konuyu Gönder Yazdir
Gönderen Konu: Yemek Tarifleri Hamur İşleri Pastalar-Kekler  (Okunma Sayısı 1073 defa)
0 Üye ve 2 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
Ekim 10, 2007, 03:07:57 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #90 :»

Süpriz Pasta

Malzemeler
Keki için:
4 Adet yumurta
4 Kahve fincanı un
4 Kahve fincanı tozşeker
Yarım su bardağı kakao
1 Paket vanilya
Kreması için:
125 gr margarin
5 Çorba kaşığı un
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağından az tozşeker
1 Paket vanilya
1.5 su bardağı çilekli süt
1 Su bardağı kakolu süt
Üzerine:
1 Paket kakaolu puding
2.5 Su bardağı süt
Kremşanti
 
 
 forumtac.net
 

Hazırlanışı
Önce pastanın kekini hazırlayın.
Bunun için yumurta ve şekerini mikserle çırpın.
Unu, kakao ve vanilyayı ilave edip, çırpmaya devam edin.
Daha sonra yağlanmış yuvarlak bir kek kalıbına karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30 dakika pişirin.
Keki sıcakken kalıptan çıkarıp, enine ikiye bölün.
Çukur bir kaseye üst parçasını sıcakken yerleştirin.
Krema için 50 gram margarini 2 çorba kaşığı unu kavurun.
Çikolatalı sütü ekleyin.
Yarım su bardağı tozşekeri de katıp, pişirin.
Kalan 25 gram margarini ayrı bir kapta, 1 çorba kaşığı unla kavurun.
Kakaolu sütü ekleyin.
Yarım su bardağına yakın şekeri ilave edip, pişirin.
Enine kestiğiniz keki ortasına sırayla sade krema, kakaolu krema ve çilekli kremayı yayın.
Diğer keki üzerine kapayın.
Buzdolabında 1 gece bekletin.
Ertesi gün sütle kakaolu pudingi pişirin.
Keki servis tabağına ters çıkarın.
Pudingi sıcak kekin üzerine dökün.
Kenarlarını kremşanti ile süsleyin.
Soğuyunca dilimleyerek servis yapın.
       Süpriz Pasta yemek tarifleri


Zorluk  4
Süre  45 dk.
Kaç Kişilik  8

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:08:48 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #91 :»

Sütlü Soğuk Pasta

Malzemeler
1 Litre süt
1 Adet damla sakızı
1 Su bardağı tozşeker
1 Paket vanilya
1 Paket fındıklı bisküvi
1 Tatlı kaşığı tarçın
1 Su bardağı fındık
 
 
 forumtac.net
 

Hazırlanışı
Muhallebi için yarım paket margarini tencereya alın.
Eridikten sonra kaşıkla sürekli karıştırarak 1 su bardağı unu ilave edin.
Pembeleşen una 1 litre sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin.
Topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Koyulaşan muhallebiyi ateşin üzerinden alın.
Yüksek devire ayarlı mikserle yaklaşık 10 dakika çırpın.
Dikdörtgen şeklindeki şeffaf folyo döşeyin.
Kalıba muhallebiden bir miktar dökün.
Fındıklı bisküvileri dizin.
Tekrar muhallebi dökün.
Bu kez ince kıyılmış fındık ve tarçın serpin.
Muhallebinin tamamını kalıba doldurun.
Ilınmasını bekleyin.
Ilındıktan sonra kalıbı buzluğa yerleştirin.
1 saat bekletin.
Kalıptan çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
       Sütlü Soğuk Pasta yemek tarifleri


Zorluk  3
Süre  40 dk.
Kaç Kişilik  8

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:09:36 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #92 :»

Şeftalili Çikolatalı Pasta

Malzemeler
1 Su bardağı un
3 Çorba kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu
150 gr margarin
3 Adet yumurta
1 Su bardağından iki kaşık eksik tozşeker
6 Çorba kaşığı kayısı veya şeftali reçeli
100 gr çikolata
Yarım çay bardağı süt
1 Su bardağı krem şanti
3 Adet iri şeftali
Yarım su bardağı su
 
 
 forumtac.net
 

Hazırlanışı
Un, kabartma tozu ve kakaoyu birlikte eleyin.
Bir çırpma kabına alın.
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini, yumurtaları v e toz şekeri, ilave edin.
Yumuşak, koyuca bir kıvam alan dek çırpın.
Hazırladığınız hamuru 18 santim çapındaki yağlanmış iki ayır kalıba dökün.
Kalıpları 180 dereceye ayarlanmış, önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekleyip, kekleri kalıplarından çıkarın ve soğumaya bıkarın.
Keklerin arasına reçel sürün ve üst üste kapatın.
Çikolatayı benmari usulü eritin.(içi sıcak su dolu başka bir kabın içine oturtarak ve eriyene kadar sürekli karıştırarak)
İçine yarım çay bardağı sütü ekleyip, iyice karıştırın.
Kekin üzerini ve yanlarını erimiş çikolata ile kaplayın.
Yarım su bardağı tozşekeri yarım su bardağı su ile kaynatın.
Şeftalilerin kabuklarını soyup, dilimleyin.
Kaynayan şerbetin içine atın ve 2-3 dakika kaynatın.
Şeftalileri şerbetten çıkarın.
Soğuduktan sonra kekin ortasına yerleştirin.
Etrafını çırpılmış krem şanti ile süsleyip, servis yapın.
       Şeftalili Çikolatalı Pasta yemek tarifleri


Zorluk  2
Süre  60 dk.
Kaç Kişilik  6

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:10:13 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #93 :»

Tahinli Kek

Malzemeler
2 Adet yumurta
2 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı yoğurt
2.5 su bardağı un
1 Tatlı kaşığı karbonat
250 gr margarin
1 Su bardağı tahin
Süslemek için:
Muz
 
 forumtac.net
 
 

Hazırlanışı
Geniş bir kapta yumurtaları ve tozşekeri çırpın.
Yoğurdu, unu, karbonatı, margarini ve 4-5 çorba kaşığı tahini ekleyin.
Malzemeler özleşene dek karıştırın.
Kek karışımını hafifçe yağlanmış kek kalıbına boşaltın.
Kalan tahini hamurun üzerine dökün.
Önceden ıstılmış orta ısılı fırında pişirin.
Pişip pişmediğini anlamak için keke kürdan batırın.
Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
Ilık servis yapın.
       Tahinli Kek yemek tarifleri


Zorluk  3
Süre  50 dk.
Kaç Kişilik  10

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:11:28 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #94 :»

Tavşan Pasta
Malzemeler
Pandispanya için :
10 Adet yumurta
8 Kahve fincanı tozşeker
8 Kahve fincanı un
Kreması için :
4 Su bardağı süt
Gıda boyası
4 Çorba kaşığı un
6 Çorba kaşığı tozşeker
1 Kutu diyet labne peyniri
Üzerine :
Çikolata sos ve şekerlemeler
 
 
 
 

Hazırlanışı
Pandispanya malzemelerini ikiye ayırın.
Ayrı ayrı çırpıp yuvarlak bir kek kalıbına boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirip, soğutun.
Krema için ; un ve tozşekeri karıştırın.
Sütü ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
Ocaktan aldığınız kremaya labne peyniri ekleyin.
Kremadan az bir parça ayırıp, yeşil gıda boyasıyla karıştırın.
Pandispanyalardan birini iki kenarından kulak olacak biçimde kesin.
Kesilen pandispanyanın ortası papyon şeklini alacaktır.
Uzunca bir tepsiye yuvarlak pandispanyayı yerleştirin.
Ortadan ikiye ayırın ve katına beyaz krema sürün.
Diğer katını üzerine kapatın.
Tümünün üzerine de kremayı iyice kaplayın.
Kulak ve papyon biçiminde kestiğiniz pandispanyaları yerleştirin.
Ortalarını bıçakla dikkatlice kesin.
Arasına kremayı iyice yayın.
Papyonun üzerine yeşil gıda boyalı kremayı sürün.
Kulaklarını ise beyaz kremayla kaplayın.
Tavşan pastanın papyonunu şekerlemelerle ve çikolata ssosu ile papyon şekli verin.
Yüz kısmına marketlerde hazır satılan çikolatalı sos ile göz, burun, ağız ve diş yapın.
Buzdolabında birkaç saat bekletip, servis yapın.
       Tavşan Pasta yemek tarifleri


Zorluk  3
Süre  45 dk.
Kaç Kişilik  6

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:12:30 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #95 :»

Tiramisu

Malzemeler
1 Adet hazır kakaolu kek
3 Çorba kaşığı nescafe
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Su bardağı sıcak su
1 Çorba kaşığı kakao
Kreması için :
3 Kahve fincanı tozşeker
1 Adet yumurta
4 Su bardağı süt
1 Paket labne peyniri
 
 
 
 

Hazırlanışı
 2 çorba kaşığı nescafe ve tozşekeri bir bardak sıcak suya ilave edip karıştırın.
Hazır keki, enlemesine iki parçaya kesin.
Hazırladığınız nescefeli karışımla kekin her iki parçasını da ıslatın.
Krema için ; süt, şeker, un ve yumurtayı iyice karıştırın.
Orta ateşte koyulaşana dek pişirin.
Ocağı kapatın ve labne peynirini ekleyin.
Pürüzsüzbir karışım elde edinceye kadar mikserle çırpın.
Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken kek parçalsrından birinin üzerine sürün.
Diğer keki üzerine kapatıp, kalan kremayı üzerine sürün.
Kakao ve kalan nescafe ile süsleyerek soğumaya bırakın.
Dilimleyip servis yapın.
       Tiramisu yemek tarifleri


Zorluk  2
Süre  40 dk.
Kaç Kişilik  8

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:13:12 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #96 :»

Tropik Meyveli Kek

Malzemeler
1 Su bardağı kekun
1 Adet yumurta
50 Gram margarin
2-3 Çorba kaşığı rendelenmiş taze hindistan cevizi
3 Dilim ananas
Yarım muz
Çeyrek mango konservesi
 
 
 forumtac.net
 

Hazırlanışı

Oda sıcaklığında yumurta ve margarini birlikte çırpın.
Üzerine bir su bardağı kekunu ekleyin.
Ardından rendelenmiş hindistan cevizini ilave edin.
Yarım muzu dilimleyin.
Ananas ve mangoyu da iki küp şeker büyüklüğünde dilimleyin.
Bu dilimleri de karışıma katın.
20 cm çapında küçük bir kek kalıbını yağlayın.
Hamuru kaba boşaltın.
180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
Keki fırından alın.
5 dakika kalıpta dinlendirdikten sonra servis tabağına çıların.
Soğuduğunda servis yapın.
Not:Tropik meyveleri bir arada konserve olarak bulabilirsiniz.
       Tropik Meyveli Kek yemek tarifleri


Zorluk  3
Süre  45 dk.
Kaç Kişilik  8

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:13:52 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #97 :»

Üzümlü Çikolata

Malzemeler
250 gr. bitter çikolata
125 gr. kuru üzüm
125 gr. bisküvi
 
 
 forumtac.net
 

Hazırlanışı
 Çikolatayı eritin ve üzümle parçalanmış bisküviyi ekleyerek karıştırın.
Bu karışımı yağlı kağıda dökün ve dondurun.
Soğuduktan sonra küçük küçük kesin.
soğuk servis yapın.
       Üzümlü Çikolata yemek tarifleri


Zorluk  1
Süre  30 dk.
Kaç Kişilik  6

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:14:39 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #98 :»

Üzümlü Kek I

Malzemeler
150 gr kuru üzüm
150 milim portakal suyu (Yarım su bardağından biraz fazla)
100 gr tereyağı veya margarin (6.5 çorba kaşığı)
225 gr un (2 su bardağı)
50 gr tozşeker (3 çorba kaşığı)
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Çay kaşığı soda
1 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı esmer şeker
Üzümlerin bekleme süresi : 2 saat
Kekin pişirilme süresi : 1 saat
 
 
 
 

Hazırlanışı
Dikdörtgen bir kek kalını yağlayın.
Üzümleri portakal suyuyla karıştırarak 2 saat bekletin.
Yağ, un ve şekeri karıştırın.
Soda ve kabartma tozunu da kattıktan sonra sütü de ekleyerek bir süre el mikseri ile karıştırın.
Çırpılmış yumurtayı da bu karışıma kattıktan sonra üzümleri ilave edin.
160 dereceli fırında 1 saat pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkararak servis yapın.
       Üzümlü Kek I yemek tarifleri


Zorluk  1
Süre  20 dk.
Kaç Kişilik  8

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:15:20 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #99 :»

Üzümlü Kek II

Malzemeler
3 Yumurta
1 Su bardağı yoğurt
1 Su bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı tozşeker
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
3 Su bardağı un
1 Çay bardağı kuruüzüm
 
 
 
 forumtac.net

Hazırlanışı
Yağ, şeker, yoğurt ve yumurtaları bir kapta çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
Kuruüzümü yumuşaması için ılık suda bekletip elinizle sıkarak süzün.
Üzerine biraz un serpip hazırladığınız kek hamuruna ilave edin ve harmanlayın.
Fırın kalıbını yağlayıp kek hamurunu kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin.
Soğuyunca dilimleyip servis yapın.
       Üzümlü Kek II yemek tarifleri


Zorluk  3
Süre  45 dk.
Kaç Kişilik  8

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:16:16 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #100 :»

Üzümlü Mısırunlu Kek

Malzemeler
3 Adet yumurta
3 Kahve fincanı tozşeker
3 Çorba kaşığı yoğurt
100 gr margarin
1 Çorba kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu
3 Kahve fincanı un
3 Kahve fincanı mısırunu
3 Çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm
 
 
 forumtac.net
 

Hazırlanışı
3 Adet yumurtayı ve 3 kahve fincanı tozşekeri 5 dakika mikserle çırpın.
3 Çorba kaşığı yoğurt, 100 gr margarin, 1 çorba kaşığı kakao, 1 kapet kabartma tozu, 3 kahve fincanı un ve 3 kahve fincanı mısır ununu ilave edip karıştırın.
Margarin ile yağlanmış kalıba dökün.
Üzerine 3 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm serpin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 40 dakika pişirin.
       Üzümlü Mısırunlu Kek yemek tarifleri


Zorluk  2
Süre  60 dk.
Kaç Kişilik  12

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:17:12 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #101 :»

Vişneli Çikolatalı Pasta

Malzemeler
125 gr margarin
Yarım su bardağı tozşeker
2 Adet yumurta
1 Su bardağından biraz fazla un
2 Çorba kaşığı kakao
1/3 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı vişne likörü
100 gr beyaz çikolata
100 gr bitter çikolata
2 Çorba kaşığı krema
2 Su bardağı vişne
Muhallebi için :
1 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı buğday nişastası
2 Çorba kaşığı tozşeker
 
 
 forumtac.net
 

Hazırlanışı
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve şekeri mikserde çırpın.
Krema kıvamına geldiğinde karıştırmaya devam edip, yumurtaları teker teker ekleyin.
Mikseri durdurun ve çırpma işlemine bir kaşıkla devam edin.
Un ve kakaoyu yavaş yavaş malzemeye karıştırın.
Son olarak likör ve sütü ekleyin.
20 Santim çapında bir kek kalıbını yağlayın ve hamuru kalıba boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika pişirin.
Kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Muhallebiyi hazırlayın.
Bunun için süt, un, buğday nişastası ve şekeri ateşe koyun.
Kısık ateşte karıştırın.
Muhallebi koyulaşınca ocağı kapatın.
Arasıra karıştırarak soğutun.
Keki soğuttuktan sonra enine ikiye bölün.
Muhallebiyi arasına sürün.
Vişneleri 5-6 tanesini süslemek için ayırın.
Kalanını muhallebinin üzerine sıralayın.
Diğer keki üzerine kapatın.
Beyaz çikolatayı ve bitter çikolatayı ayrı kaplara koyun.
Bu kapları da içi su doku tencerelere oturtun.
Her iki kaba da 1 çorba kaşığı krema ekleyin.
Çikolatalar eridikten sonra kekin üzerine dökün.
Vişnelerle süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.
       Vişneli Çikolatalı Pasta yemek tarifleri


Zorluk  2
Süre  60 dk.
Kaç Kişilik  6
 

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:17:44 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #102 :»

Vişneli Dondurmalı Kek

Malzemeler
4 Adet yumurta sarısı
3 Çorba kaşığı pudra şekeri
1.5 Su bardağı süt
yarım su bardağı vişne
1 Su bardağı krem şanti
4 Dilim bayat kek
1 Çorba kaşığı brandy
Vişne taneleri
 
 
 
 

Hazırlanışı
Yumurta sarılarını iyice çırpın.
Süt ve pudra şekerini bir tavaya alın.
Kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.
Yumurta sarılarını ve şekerli sütü çırparak karıştırın.
Koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
Kaynamadan ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Yarım su bardağı vişneyi tavaya alıp, kısık ateşte eriyinceye kadar pişirin ve blendırdan geçirin.
Soğuyunca krem şanti ile birlikte dondurmaya ekleyin.
Küçük kalıplara dökün.
Buzlukta yaklaşık 6 saat bekletin.
Kek dilimlerini brandy ile ıslatın.
Kup bardaklarına bir parça dondurma koyun ve kek dilimlerini ilave edin.
Üzerine yeniden dondurma koyun.
Vişnelerle süsleyip, servis yapın.
       Vişneli Dondurmalı Kek yemek tarifleri


Zorluk  3
Süre  45 dk.
Kaç Kişilik  4

 
Logged

Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz




YouTUbe'a En SAğlam Giriş

Bana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..

Hadi gazla..!                           SaGo

Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde

Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde

Barış Akarsu


birgunolcakbiliyorum  Embarrassed

http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz.
Ekim 10, 2007, 03:18:40 ÖÖ
вέяіŁ χχ
Forum Team
*
Üye No: 1
Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101

Üyelik Bilgileri WWW
Offline
« Yanıtla #103 :»

Vişneli Kek

Malzemeler
3 Adet yumurta
6 Çorba kaşığı sıvıyağ
9 Çorba kaşığı süt
12 Çorba kaşığı tozşeker
15 Çorba kaşığı elenmiş un
Yarım paket kabartma tozu
Yarım limon suyu
1 Su bardağı çekirdeği çıkarılmış dondurulmuş vişne
Sos için :
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı eritilmiş margarin
2 Adet limon suyu
Yarım paket vanilya
 
 
 forumtac.net
 

Hazırlanışı
Kek kalıbını yağlı ka