| Ekim 10, 2007, 12:39:17 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet: 
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
 |
« Yanıtla #105 :» |
|
Bomba Kek
Malzemeler
6 Adet yumurta
6 Kahve fincanı un
6 Kahve fincanı tozşeker
3 Çorba kaşığı kakao
2 Adet muz
Kreması için :
7 Çorba kaşığı tozşeker
6 Çorba kaşığı mısır nişastası
3 Çorba kaşığı un
1 Litre süt
6 Çorba kaşığı hizdistancevizi
Yarım paket margarin
Hazırlanışı
Yumurta ile şekeri çırpın.
Unu ilave edip, çırpmaya devam edin.
Hamuru ikiye ayırın.
Ayrılan hamurlardan birini yağlı kağıt serilmiş tepsinin yarısını kaplayacak şekilde enlemesine dökün.
Diğer hamurun yarısına da 3 çorba kaşığı kakaoyu koyup, karıştırın ve aynı şekilde pişirin.
170 dereceli fırında pişirin.
Fırından alıdığınız pandispanyaları sade kek alta, kakaolu kek üste gelecek şekilde yerleştirin.
Pandispanyalar sıcakken bir kenarına 2 adet muz koyup, rulo şeklinde sarın.
Ruloları yuvarlak dilimleyip, birkaç tanesini ayırın.
Kalanını yuvarlak ve derin bir kaba ortası alçak, kenarları dolu olacak biçimde sıkıca bastırıp, dizin.
Bu arada tozşeker, mısır nişastası, un ve sütü çırpıp, muhallebi kıvamında pişirin.
Ocaktan aldığınız kremayı hindistanceviziyle 5-10 dakika çırpın.
Daha sonra margarini ekleyip, çırpmaya devam edin.
Ilık kremayı kek dilimlerinin ortasına dökün.
Ayırdığınız birkaç yuvarlak dilim ile kremanın üzerini kapatın.
Yarım saat buzlukta bekletin.
Daha sonra buzdolabına koyup, bir gece bekletin.
Ters çevirip, dilimleyerek servis yapın.
Bomba Kek yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 10
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz  YouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum 
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:40:13 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #106 :» |
|
Böğürtlen Soslu Cheesecake
Malzemeler
1 Paket kepekli tatlı bisküvi
3 Çorba kaşığı margarin
4 Yaprak jelatin
1 Adet yumurta
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Su bardağı krem şanti
200 gr labne peyniri
2 Çorba kaşığı portakal suyu
1 Tatlı kaşığı tarçın
400 gr böğürtlen
Hazırlanışı
Bisküvileri robotta çekerek un haline getirin.
Oda sıcaklığındaki margarinle karıştırın.
20 santim çapındaki kalıbım dibine bu karışımı yayın.
Jelatini 1 çay bardağına yakın kaynar suyun içinde eritin.
Yumurtanın sarısını ve akını ayrı kaplarda çırpın.
Çırpılmış yumurta sarısı ve tozşekeri labne peynirinin içine karıştırın.
Krem şantiyi, yumurta akı ve eritilmiş jelatini ekleyip, iyice karıştırın.
Bu karışımı da kalıba döküp, 3 saat buzdolabında bekletin.
Böğürtlenleri tozşeker, tarçın ve portakal suyuyla birlikte küçük bir tencereye alın.
Tencereyi ocağın üzerine oturtun ve 8 dakika karıştırarak pişirin.
Pişen böğürtlenleri ocaktan indirip, soğumaya bırakın.
Soğuyan sosu süzgeçten geçirin.
Buzdolabında beklettiğiniz karışımın üzerine dökün.
Böğürtlen ve krem şanti ile süsleyerek servis yapın.
Böğürtlen Soslu Cheesecake yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 8
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:42:01 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #107 :» |
|
Böğürtlenli Kek
Malzemeler
Kek için:
2 Su bardağı kekun
2 Adet yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
6.5 çorba kaşığı margarin
1 Su bardağı böğürtlen
1 Tatlı kaşığı kakao
Kreması için:
1 Paket vanilya
Yarım litre süt
Yarım su bardağı sıcak su
3 Yaprak jelatin
Süslemek için:
1.5 su bardağı böğürtlen
Yarım demetten az nane
Hazırlanışı
Oda sıcaklığındaki yumurtaları tozşekerle birlikte çırpın.
Ardından oda sıcaklığındaki margarini üzerine ekleyin.
İyice çırpın.
Son olarak kekunu ve kakaoyu ekleyin.
Tekrar çırpın.
Hamuru 20*30 cm ebadında yağlanmış kalıbın içine dökün.
Böğürtlenleri hamurun üzerine serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Pişince, fırından çıkarıp, soğumaya bırakın.
Vanilyalı pudingi sütle beraber bir tencereye alın.
Orta hararetli bir ateşte karıştırarak pişirin.
Diğer tarafta 3 yaprak jelatini yarım su bardağı sıcak su içinde eritin.
Koyulaşmaya başlayan pudingi ocaktan indirin.
erimiş jelatini içine katıp, iyice karıştırın.
Bu tencereyi içi soğuk su dolu bir kaba oturtun ve karışırarak soğutun.
Soğuyan pudingi kekin üzerine dökün.
Böğürtlenleri pudingin üzerine sıralayın.
Soğumaya bırakın.
Puding soğuduğunda keki kare kare dilimleyin.
Böğürtlen ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
Böğürtlenli Kek yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 8
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:44:21 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #108 :» |
|
Böğürtlenli Pandispanya
Malzemeler
3 Yaprak jelatin
Yarım limonun suyu
600 gr böğürtlen
100 gr labne paynir
5 Çorba kaşığı tozşeker
1 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı kirsch veya böğürtlen likörü
2 Çorba kaşığı böğürtlen şurubu
1 Adet pandispanya (ikiye bölünmüş)
Pudra şekeri
Hazırlanışı
Jelatinleri sıcak suyun içine koyun.
Kaşık yardımıyla karıştırıp, eritin.
Yarım limonun suyunu jelatinle karıştırın.
Böğürtlenleri 250 gramını mikserde püre haline getirin.
Böğürtlen püresini labne peyniri ve tozşekerle karıştırın.
Erittiğiniz jelatini de bu karışıma ekleyin.
Sütün içine kirsch veya böğürtlen likörü ve böğürtlen şurubu koyup, karıştırın.
Pandispanyayı böğürtlen şuruplu likörlü sütle ıslatın.
Pandipanyaların aralarına böğürtlen püreli krem peyniri yayın.
Pastayı bu şeklide 3 saat buzdolabında bekletin.
Kreması donmuş pastanın üzerine kalan böğürtlenleri sıralayın.
Pudra şekeri serpiştirip, servis yapın.
Böğürtlenli Pandispanya yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 6
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:45:23 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #109 :» |
|
Böğürtlenli Rulo Pasta
Malzemeler
250 gr tozşeker
4 Adet yumurta
1 Su bardağı un
1 Adet limon
1 Çay bardağı dövülmüş badem
1 Paket krema
300 gr böğürtlen
2 Çorba kaşığı tozşeker (ayrıca)
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
Tuz
Hazırlanışı
Bir kapta 1 adet yumurtanın sarısı ve şekerin yarısını krema kıvamına gelene dek çırpın.
Yumurta aklarını bir çimdik tuzla birlikte katı kar haline gelene dek çırpın.
Kalan şekeri de ilave edin ve yumurta sarılarını ekleyin.
Un ve limon kabuğu rendesini ilave edin.
Fırın tepsisini yağlayın.
Üzerini alüminyum folyoyla kaplayın ve yağlayın.
Hamuru yaklaşık 1 santim olacak şekilde tepsiye yayın.
Üzerine dövülmüş bademi dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik 15 dakika pişirin.
Hamuru fırından çıkarıp, nemli bir mutfak bezinin üzerine alın.
Hemen rulo yapın ve soğumaya bırakın.
Kremayı 2 çorba kaşığı tozşekerle karıştırın.
Böğürtlenleri ilave edin.
Bu karışımı rulo yaptığınız hamurun hamuru açıp, üzerine yayın.
Tekrar rulo şeklinde sarın.
Dilimleyip, üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Böğürtlenli Rulo Pasta yemek tarifleri
Zorluk 3
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 10
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:46:21 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #110 :» |
|
Cevizli Çaylı Kek
Malzemeler
3 Su bardağı elenmiş un
1 Paket kabartma tozu
3 Adet yumurta
1.5 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı çay
125 gr margarin (yarım paket)
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 Tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Şeker ve yumurtaları krema kıvamına gelene dek çırpın.
Üzerine eritilmiş margarini ve 1 su bardağı koyu çayı ekleyin.
Tarçın, dövülmüş ceviz ve kabartma tozu katılmış unla birlikte karıştırın.
Bütün malzemeleri tekrar karıştırın.
Hazırladığınız hamuru margarinle yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 35-40 dakika pişirin.
Kalıptan çıkartıp, suğuduktan sonra servis yapın.
Cevizli Çaylı Kek yemek tarifleri
Zorluk 1
Süre 55 dk.
Kaç Kişilik 10
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:47:31 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #111 :» |
|
Cevizli Ve Çikolatalı Pasta
Malzemeler
9 Çorba kaşığı tereyağı
2 Kahve fincanı tozşeker
2 Adet yumurta
1 Çay bardağı ılık süt
1 Su bardağı un
100 gr iri çekilmiş ceviz
100 gr gr bütün ceviz içi
Çikolata sosu için :
80 gr bitter çikolata
4 Çorba kaşığı süt kreması
1 Çorba kaşığı granül kahve
4 Çorba kaşığı pudraşekeri
Hazırlanışı
Tereyağını oda ısısında bekletip yumuşatın ve tozşekerle macun kıvamına gelene dek karıştırın.
Sütü ekleyip, yumurtaları teker teker ilave edip tel çırpıcı veya mikserle çırpın.
Un ve ceviz içlerini ekleyin.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 25-30 dakika pişirin.
Soğuyunca ızgara üzerine alın.
Çikolatalı sos için ; çikolatayı benmari usulü eritin.(içi sıcak su dolu başka bir kabın içine oturtarak)
Süt kreması, granül kahve ve pudraşekerini ilave edip pürüzsüz bir karışım olana dek karıştırarak pişirin.
Ateşten alın ve ılınmaya bırakın.
Hazırladığınız keki iki parçaya bölün.
İlk kekin üzerine ılık çikolata karışımının yarısını yayın ve ikinci keki üzerine kapatın.
Üzerine kalan ılık çikolata dökün.
Bütün olan ceviz içlerini ortadan ikiye bölün.
Pastanın üzerine yerleştirip, süsleyin.
Dilimleyerek servis yapın.
Cevizli Ve Çikolatalı Pasta yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 6
|
|
|
|
« Son Düzenleme: Ekim 10, 2007, 12:47:47 ÖÖ Gönderen: вуgєηєяαℓ »
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:48:49 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #112 :» |
|
Cevizli ve Havuçlu Kek
Malzemeler
350 gr havuç
1 Limon
4 Yumurta
1 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı un
2 Kahve fincanı tereyağı
100 gr iri çekilmiş ceviz içi
1 Paket kabartma tozu
1 Çay kaşığı tarçın
1 Paket vanilya
Süsleme İçin:
3 Çorba kaşığı pudra şekeri
Kiraz şekerlemesi
Tuz
Hazırlanışı
Havuçları temizleyip rendeleyin.
Limonun kabuğunu rendeleyin.
Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın.
Çukur bir kasede yumurta sarılarını şekerle köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, limon kabuğu rendesi, ceviz içi, tarçın, vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta aklrın ı kar halinde çırpın.
Hamura yavaş yavaş ilave ederek yedirin, yağlanmış kalıba boşaltın.
180 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin.
Soğuyunca üzerini pudra şekeri ve meyve şekerlemeleri ile süsleyerek servis yapın.
Cevizli ve Havuçlu Kek yemek tarifleri
Zorluk 3
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 8
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:50:55 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #113 :» |
|
Çam Pasta
Malzemeler
Keki için :
7 Adet yumurta
150 Gr tozşeker(3 kahve fincanı)
150 Gr un (3 kahve fincanı)
2 Çorba kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu
Hazır çikolatalı veya vanilyalı kekle de yapabilirsiniz
Kreması için :
400 Gr krem şanti
200 Gr sütsüz çikolata
100 Gr çikolata parçaları
2 Su bardağı süt
Üzerine :
200 Gr dövülmüş antep fıstığı
Dekore etmek için yılbaşı süsleri, pudra şekeri
Hazırlanışı
Şeker ve yumurtaları mikserle karıştırın, krema kıvamı aldığında elenmiş kabartma tozu, kakao ve unu ilave edip karıştırın.
Yağlı kağıt döşenmiş kelepçeli bir kek kalıbına hazırladığınız hamuru dökün.
180 dereceye ayarlanmış sıcak fırında 20-25 dakika pişirin.
Keki fırından çıkardıktan sonra enine üç parçaya bölün.
Kreması için 400 gr krem şantiyi 2 su bardağı sütle mikserde 5-10 dakika çırpın.
Bu karışımdan 9-10 kaşık ayırıp bir kenara koyun.
200 gr sütsüz çikolatayı benmari usulü eritin (cezveyi içi sıcak su dolu bir kabın içine oturtup kısık ateşte devamlı karıştırarak eritin).
Krem şantiyle erittiğiniz çikolatayı güzelce karıştırın.
Kekin ilk katına ilk önce şeketli su veya süt sürün.
Şekerli su veya süt sürdüğünüz kekin üzerine kremanın yaklaşık üçte birini yayın.
Kremanın üzerine çikolata parçalarından serpiştirin ve ikinci keki üzerine kapatın.
Tekrar şekerli su veya süt sürün.
Üzerine kremayı yayın ve tekrar çikolata parçaları serpiştirin.
Son keki de kapatın ve çok az şekerli karışımdan sürün.
Çam şeklini verebilmek için kremaladıktan sonra çam şeklinde kesin.
Kenarlarını keskin bir bıçakla biçimlendirerek üçgen şekli verin.
Artan parçalarla çamın gövdesini oluşturun.
Çamın her tarafına ayırdığınız 9-10 kaşık krem şantiyi sürün.
Her tarafı bembeyaz olduğunda üzerine ve kenarlarına elinizle çarparak dövülmüş antep fıstığını kaplayın.
Bazı yerlerine budra şekeri serpin ve süsleyip buzdolabında dinlendirin.
Dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.
NOT : Eğer hazır kek kullanıyorsanız yine aynı şekilde şekerli su veya süy ile ıslatın, katlarına krema sürün, çikolata parçaları serpiştirin ve çam şelki verin.
Çam Pasta yemek tarifleri
Zorluk 3
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 4
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:51:47 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #114 :» |
|
Çikolata Parçalı Kek
Malzemeler
2 Adet ufalanmış sade bisküvi
1 Adet mandalinanın kurutulmuş kabuğu
1 Su bardağı sıvıyağ
2 Su bardağı pudra şekeri
6 Adet yumurta
2 Su bardağı un
1 Tutam muskat rendesi
1 Tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Fırını 150 dereceye ayarlayın.
25 cm uzunluğunda bir kek kalıbını yağlayın.
Ufalanmış bisküvileri kek kalıbının yanlarına ve kenarına serpiştirin.
Kurutulmuş mandalina kabuğunu küçük küçük kıyın.
Bir kapta sıvıyağı ve pudraşakerini beyaz renk alana dek çırpın.
Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın.
Sarılarını daha önceden hazırladığınız karışıma katın.
Unu serpiştirin.
Kıyılmış mandalina kabuğunu, muskat rendesini ve tarçını da katın.
Yumurta aklarını da çırpın.
Metal bir kaşık yardımıyla hamura katın.
Hamuru kalıba dökün.
Üzerini aliminyum folyo ile kaplayın.
Düşük ısılı fırında 2 saat pişirin.
Not:Muskat, diğer adıyla hintcevizi bir tür baharattır.
Aktarlarda bulabilirsiniz.
Çikolata Parçalı Kek yemek tarifleri
Zorluk 3
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 10
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:55:49 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #115 :» |
|
Çikolata Soslu Brownie
Malzemeler
125 Gr bitter çikolata
Yarım su bardağından 1 parmak fazla veya 125 gr margarin
1+1/4 su bardağı tozşeker
4 Adet yumurta
3/4 su bardağı un
1 Çay kaşığı tuz
1 Paket vanilya
1.5 su bardağı dövülmüş ceviz
Çikolata sosu için:
200 gr bitter çikolata
2 Çorba kaşığı su
1 Paket vanilya
Vanilyalı dondurma
Hazırlanışı
Çilokatayı, yarım su bardağından 1 parmak fazla margarinle birlikte, sıcak suya oturtulmuş bir tencerede eritin.
Şekeri ilave edin.
İyice karıştırdıktan sonra tencereyi suyun içinden çıkarın.
Biraz soğumasını bekleyin.
Yumurtalı çikolatalı karışıma teker teker ve mikserle sürekli karıştırarak ekleyin.
Bu karışıma diğer kek malzemelerini ilave edin.
Yağlanmış ve unlanmış bir kalıba 4 cm kalınlığında olacak şekilde dökün.
Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 45 dakika pişirin.
Sos için 200 gram çikolatayı sıcak suya oturtulmuş bir tencerede eritin.
Vanilya ve su ekleyin.
İyice karıştırın.
Brownie deki keki büyük kareler halinde kesin.
Üzerine 1 top vanilyalı dondurma koyun.
Sıcak çikolata sosunu dondurmaların üzerine dökün.
Servis yapın.
Çikolata Soslu Brownie yemek tarifleri
Zorluk 3
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 6
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:56:51 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #116 :» |
|
Çikolata Soslu Kek I
Malzemeler
1 Adet yumurta
1.5 Su bardağı toz şeker
1.5 Su bardağı süt
3/4 Su bardağı ayçiçek yağı
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
2.5 Su bardağı un
Sos için :
1 Büyük paket fındıklı çikolata
Yarım su bardağı süt
2 Çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı
Yumurta ve 1.5 su bardağı toz şekeri mikserle çırpın.
1.5 su bardağı süt ve ayçiçek yağını ilave edin ve bir süre daha çırpın.
Ayrı bir kapta vanilya, kabartma tozu ve unu karıştırın.
Süt ilave edin ve çırpmayı sürdürün.
Karışımı yağlanmış, unlanmış fırın tepsisine yayın ve pişirin.
Orta ısılı fırından alıp hafiçe ılıtın.
Sos için; çikolatayı benmari usulü eritin.(veya çikolatayı cezveye koyun ve sıcak su içine oturtun, kısık ateşte eriyene dek sürekli karıştırın.)
Yarım su bardağı süt ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırın.
Keki dilimleyin, hazırladığınız sosu sıcak üzerine gezdirin ve servis yapın.
Çikolata Soslu Kek I yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 3
|
|
|
|
« Son Düzenleme: Ekim 10, 2007, 12:57:11 ÖÖ Gönderen: вуgєηєяαℓ »
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:58:03 ÖÖ |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6061
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 100
|
|
« Yanıtla #117 :» |
|
Çikolata Soslu Kek II
Malzemeler
125 gr beyaz çikolata
125 gr sütlü çikolata
375 gr bitter çikolata
175 gr tereyağ veya margarin(11.5 çorba kaşığı)
175 gr tozşeker (3/4 su bardağı)
175 gr badem
6 Adet yumurta
3 Çorba kaşığı kakao
140 gr krema
Bir tutam tuz
Kekin pişme süresi : 1 saat 20 dakika
Hazırlanışı
Beyaz ve sütlü çikolataları parçalayın.
Kare bir kek kalıbını yağlayın.
225 gr bitter çikolatayı benmari usulü (cezveyi içi sıcak su dolu başka bir kabın içine oturtararak)eritin ve 10 dakika soğumaya bırakın.
Bu arada ayrı bir kapta şeker ve yağı çırpın.
Bunu badem, yumurta sarısı ve kakao ile eritilmiş çikolataya katın.
Yumurta aklarıyla tuzu çırptıktan sonra daha önce parçaladığınız çikolatalarla birlikte bademli karışıma ekleyin.
Karışımı kek kalıbına boşaltın ve 180 dereceli fırında 1 saat 20 dakika pişirin.
Bu arada kalan 150 gr bitter çikolatayla kremayı benmari usulü ısıtın (cezveyi içi sıcak su dolu başka bir kabın içine oturtararak) ve soğumuş kekin üzerine dökün.
Buzdolabında soğuttuktan sonra küçük dilimler halinde servis yapın.
Çikolata Soslu Kek II yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 25 dk.
Kaç Kişilik 13
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'ye En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 10, 2007, 12:59:04 ÖÖ |
|
| |
