| Ekim 08, 2007, 03:14:21 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet: 
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
 |
« Yanıtla #105 :» |
|
Su Böreği I
Malzemeler
Yarım kg un
4 Adet yumurta
Yarım limonun suyu
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar nişasta
İçi için :
400 Gr beyaz peynir
1 Demet maydanoz
Sos için :
1 Su bardağı süt
250 Gr tereyağı
3 Adet yumurta
Hazırlanışı
Un, yumurta, yarım limon suyu ve tuzu su koymadan yoğurun.
Hamuru hazırlayın ve 15 dakika dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru 8 eşit parçaya bölün.
Nişasta ile kağıt kalınlığında açın.
Sosu hazırlamak için tereyağını eritin.
Süt ile yumurtaları çırpıp tereyağını ilave edin.
Peyniri rendeleyin ve maydanozu kıyıp peynire ilave edip karıştırın.
Açtığınız hamurları kaynar suda haşlayın, sonra buzlu suya çıkartın.
Yağlamış olduğunuz tepsiye 4 hamuru büzerek yerleştirin ve üzerine sostan sürün.
Üzerine harcını koyun ve kalan 4 hamuru da aynı şekilde tepsiye döşeyin.
Kalan sosu üzerine dökün ve 160 dereceli fırında 40 dakika pişirin.
Su Böreği I yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 65 dk.
Kaç Kişilik 6
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad Yetiştiriyoruz  YouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum 
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:15:34 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #106 :» |
|
Su Böreği II
Malzemeler
5 Adet yumurta
Yarım kg un
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay bardağı su
13 Çorba kaşığı tereyağı
Harcı için:
200 gram az tuzlu beyaz peynir
1 Demet maydonoz
Hazırlanışı
Büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın.
Peyniri rendeleyin.
İnce doğranmış maydonozla karıştırın.
Hamuru için unu ekleyin.
Ortasını havuz gibi açın.
Yumurtaları,tuzu ve 1 çay bardağı suyu karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Daha sonra hamuru 8 parçaya bölün.
Yumruk büyülüğünde bezeler yapın.
Üzerlerini temiz bir bezle örtüp bir süre dinlendirin.
Düz bir zemini unlayın.
Her bezeyi unlayarak yufka büyülüğünde açın.
Bütün bezeler bittikten sonra hamurları tencereye sığacak şekilde kesin ve altı tanesinin her birini ayrı ayrı 2 dakika tuzlu suda haşlayın.
Sularını süzün.
Büyük bir tepsiyi yağlayın.
Suda haşlanmamış,bir kuru adet hamuru serin.
Üzerini eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
Üzerine ıslak yufkalardan bir dizi serin.
Hazırladığınız için yarısını serpin.
Tekrar yağlayın.
Aynı işlemi hamurlar bitene kadar tekrarlayın.
Ancak en üstteki yufkada haşlanmamış olmalıdır.
Tepsiyi ocağa yerleştirin.
Kısık ateşte çevirerek böreğin önce altını sonrada bir tepsi yardımıyla alt-üst ederek diğer yüzünü kızartın.
Bunu fazla zahmetli bulanlar fırında da pişirebilirler.
Su Böreği II yemek tarifleri
Zorluk 4
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 6
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:17:32 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #107 :» |
|
Su Mantısı
Malzemeler
Hamuru için :
1 Adet yumurta
1 Çay kaşığı tuz
6 Su bardağı un
Yeterince su
İçi için :
250 Gr kıyma
1 Adet soğan
Tuz ve kırmızıbiber
Domates sosu için :
Yarım paket margarin
1 Paket et suyu tableti
1 Adet domates
1 Çorba kaşığı biber salçası
Hazırlanışı
Unu eleyin ve ortasını havuz gibi açın.
İçine yumurta, su ve tuz koyup sert bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Küçük bezelere (parçalara) ayırın ve yarım saat kadar dinlendirin.
Bezeleri (parçaları) ince yufkalar halinde açın ve küçük karelere kesin.
Kıyma, kırmızıbiber, tuz ve rendelenmiş soğanı karıştırarak içini hazırlayın.
Kestiğiniz karelerin içine bu içten çok az koyun ve bohça şeklinde katlayın.
Hazırladığınız mantıları tuzlu suda pişirin.
Piştikten sonra suyunu süzün ve suyundan biraz ayırın.
Sos için margarini tavada eritin ve üzerine salçayı koyup biraz kavurun.
Daha sonra kabukları soyulmuş ve rendelenmiş domatesi ilave ederek bir kez daha karıştırın.
Et suyunu bir çay bardağında eritip içine atın, biraz karıştırın ve ateşten indirin.
Mantıyı tabaklara alıp ilk önce ayırdığımız sudan, daha sonra domates sosundan dökün.
Üzerine sarmısaklı yoğurt dökerek servis yapın.
Su Mantısı yemek tarifleri
Zorluk 3
Süre 30 dk.
Kaç Kişilik 8
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:18:36 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #108 :» |
|
Sufle Börek
Malzemeler
2 Su bardağı süt
3 Adet yumurta
Yarım paket margarin
1 Çay kaşığı karbonat
1.5 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
3 Adet yufka
100 Gr ince doğranmış salam
2 Adet domates
2 Adet sivribiber
Çörekotu
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı
Öncelikle 2 su bardağı sütü bir kaseye alın.
Yumurta, yarım paket erimiş margarin, tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı karbonatı koyup çırpın.
Bu karışıma 1.5 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir, küçükçe kesiğiniz yufka parçaları, doğranmış salam, domates ve biberleri ekleyin.
Krıştırıp 30 cm çapında yağlanmış tepsiye dökün.
Üzerine çörekotu serpin.
Orta ısılı fırında pişirip, sıcakken servis yapın.
Sufle Börek yemek tarifleri
Zorluk 3
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 8
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:19:54 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #109 :» |
|
Susuz Mantı
Malzemeler
Hamuru için :
2 Su bardağı un
Tuz
Yeterince ılık su
İçi için :
150 gr kıyma
1 Adet rendelenmiş soğan
Tuz, karabiber
4 Çorba kaşığı margarin
Sos için :
1 Kase yoğurt
4 Diş sarımsak
Kırmızı pulbiber
Hazırlanışı
Unu eleyerek bir kaba alın.
Ilık su ve tuz ile yumuşak bir hamur haline gelene gelene kadar yoğurun.Yarım saat dinlendirin.
Hamuru 10 eşit parçaya bölün.
Oklava ile pasta tabağı büyüklüğünde yufkalar açın.
Margarini eritip, açtığınız yufkaların üzerine sürün.
Yufkaları üst üste koyun, merdane ile açın.
Yufkadan istediğiniz büyüklükte kareler kesin.
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, tuzu ve karabiberi karıştırıp kestiğiniz kare hamurların içine koyun.
Bohça gibi kapatın ve tepsiye dizin.
Üzerine yağ gezdirip, fırında kızarana dek pişirin.
Servis tabağına alıp, sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış kırmızı pulbiberi gezdirip servis yapın.
Susuz Mantı yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 5
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:20:53 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #110 :» |
|
Sütlü Börek
Malzemeler
5 Yufka
3 Adet yumurta
2.5 Su bardağı süt
2 Çay bardağı sıvıyağ
İç Malzeme:
1 Demet maydonoz
2.5 Su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Hazırlanışı
2 Yumurta, süt ve sıvıyağı bir kapta karıştırın.
Yuvarlak bir fırın tepsisini yağlayın.
İç malzemeyi hazırlamak için; maydonozu ayıklayıp yıkayın.
İnce ince doğrayıp ufalanmış beyaz peynirle karıştırın.
Yağlanmış fırın tepsisine bir yufkayı serip üzerine yumurtalı karışımdan dökerek yayın.
İkinci ve üçüncü yufkaya da aynı işlemi uygulayın.
Peynirli içi yufkanın her yerine yayın.
Dördüncü yufkayı üzerine serip sütlü karışımı ilave edin.
Beşinci yufkayı yayın.
Artan sütlü karışıma bir yumurta ilave edip karıştırın.
Böreğin üzerine yayıp önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Sütlü Börek yemek tarifleri
Zorluk 3
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 6
|
|
|
|
« Son Düzenleme: Ekim 08, 2007, 03:21:14 ÖS Gönderen: вуgєηєяαℓ »
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:22:14 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #111 :» |
|
Şekerli Börek
Malzemeler
200 gr un
1 Tatlı kaşığı yaş maya
200 gr tozşeker
500 gr lor peyniri
6 Adet yumurta
Hazırlanışı
Un, maya ve 2 çorba kaşığı tozşekeri bir kapta karıştırın.
Azar azar su ilave ederek hamur haline getirin.
Cevizden biraz iri parçalara ayırın.
Üzerine nemli bir bez örterek 15 dakika dinlendirin.
Merdane ile açın.
Lor peyniri, yumurta ve kalan tozşekeri karıştırıp, hamurun ortasına bu harçtan koyun.
Hamuru pide şeklinde kapatın.
Tüm hamur parçalrını bu şekilde hazırladıktan sonra 140 dereceli fırında 25 dakika üzeri kızarana dek pişrin.
Şekerli Börek yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 55 dk.
Kaç Kişilik 6
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:23:35 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #112 :» |
|
Talaş Böreği
Malzemeler
Yarım kilo un
1/4 Limon suyu
400 gr margarin
Harcı için :
1 Çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım kilo kuzu eti
1 Adet soğan
1 Adet küçük patates
1 Adet küçük havuç
1 Su bardağı konserve bezelye
Birkaç dal maydanoz
Tuz, karabiber
Üzerine sürmek için :
1 adet yumurta sarısı
Hazırlanışı
Un, tuz ve limon suyunu karıştırın.
İçine azar azar su ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
10 dakika dinlendirin.
İçini açıp, margarini yerleştirin.
Mardane ile açabileceğiniz kadar açın ve tekrar katlayın.
Bu işlemi yarım saat ara ile 3 defa tekrarlayın.
Harcı için küçük küpler halinde doğradığınız eti, sıvıyağla birlikte bir tencereye koyun.
Arasıra karıştırarak kavurun.
İçine yemeklik doğranmış soğanı ilave edin.
Tavla zarı iriliğinde doğranmış havuç ve patatesi ilave edin.
5 dakika daha sote ettikten sonra bezelye ve kıyılmış maydanozu ekleyin.
Hamuru parçalara ayırıp, 2 milim kalınlığında açın.
Her kenarı 5 santim olan karelere kesin.
İçine yeterince harç koyun.
Katlayıp, ters çevirerek tepsiye yerleştirin.
Tüm hamurları bu şekilde hazırlayın ve tepsiye dizin.
Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün.
Dilerseniz üzerine susam serpin.
180 dereceli fırında yarın saat pişirin.
Talaş Böreği yemek tarifleri
Zorluk 3
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 8
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:24:26 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #113 :» |
|
Tavuk Budu Böreği
Malzemeler
1 Adet yufka
4 Adet kemikleri ayıklanmış tavuk budu
250 gr ıspanak
1 Su bardağı mantar
1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı tereyağ
1 Çorba kaşığı nişasta
1 Kahve fincanı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı krema
1 Su bardağı mısır unu
1 Çorba kaşığı susam
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Tavuk butlarını tuzlayıp, karabiber serpin.
Tereyağında arkalı önlü kızartıp, soğutun.
Ispanağı da incecik doğrayıp, az miktar sıvıyağda soteleyin.
Küçük doğranmış mantar, nişasta, tuz, karabiber, rendelenmiş kaşar peyniri ve kremayı ekleyip, karıştırın.
Yufkayı 4 parçaya bölüp, geniş tarafına tavuk budunu koyun.
Tavuğun ortasına gelecek şekilde ıspanaklı karışımdan koyun.
Yufkaları sigara böreği sarar gibi sarın.
Yumurtaları çırpın ve sıvıyağ katın.
Tavuklu börekleri önce yumurtaya sonra susamlı mısır ununa bulayıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerine kızarana dek pişirin.
Tavuk Budu Böreği yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 4
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:25:18 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #114 :» |
|
Tavuklu Börek
Malzemeler
1 Kemiksiz tavuk göğüs eti
2 Kuru soğan
1 Çay kaşığı dolma baharı
1 Çay kaşığı tarçın
1 Çorba kaşığı kuş üzümü
1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık
5 Yufka
Çörekotu
3 Çorba kaşığı margarin
1 Yumurta sarısı
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı
Tavuğu haşlayıp süzün.
Tavuk suyundan 2 kaşık ayırıp, eti tel tel ayırın.
Soğanları küp küp doğrayın.
1 kaşık margarini eritip soğanları soteleyin.
Dolmalık fıstık, kuş üzümü, tavuketi ve ayırdığınız tavuk suyunu ekleyin.
Tuz, karabiber, dolma baharı ve tarçını serpin.
Yufkanın birini tezgaha serin.
Kalan 2 kaşık margarini ritip yufkayı biraz yağlayın.
İkiye katlayıp 4 parçaya kesin.
Her parçaya iki çorba kaşığı harç yayıp kalın bir sigara böreği şeklinde sarın.
Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Hazırladığınız börekleri soğuk su dolu bir kaseye batırıp çıkarın ve tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.
Orta ısılı fırında 20 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Tavuklu Börek yemek tarifleri
Zorluk 3
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 8
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:26:10 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #115 :» |
|
Tavuklu Kırma Böreği
Malzemeler
2 Adet yufka
4 Çorba kaşığı sıvıyağ
200 gr haşlanmış tavuk eti
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz içi
Tuz, karabiber, kırmızı pulbiber, kişniş
1 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı tereyağı
2 Diş sarımsak
100 gr dil peyniri
Hazırlanışı
Tavuk etini küçük küçük kesin.
Tuz, baharatlar ve ceviz içiyle karıştırın.
Tepsiyi yağlayın ve ilk yufkayı buruşturarak tepsiye yayın.
Sıvıyağ serpip, ikinci yufkayıda aynı şekilde yerleştirin.
Tavuklu harçtan serpin.
Bir kapta eritilmiş tereyağına unu karıştırarak ekleyin.
Un pembeleştiğinde sütü ilave edin.
Tuzunu ayarlayın ve dövülmüş sarımsakları ilave edin.
Karışımı yufkaların üzerine dökün.
Rendelenmiş dil peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene dek pişirin.
Tavuklu Kırma Böreği yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 50 dk.
Kaç Kişilik 5
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:27:04 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #116 :» |
|
Tavuklu Sarma
Malzemeler
4 Adet yufka
Yarım paket margarin
1 Adet tavuk göğsü
2 Su bardağı tavuk suyu
1 Çay kaşığı dövülmüş ceviz
1 Adet yumurta
Tuz, karabiber ve pulbiber
Hazırlanışı
Fırın tepsisini margarinle yağlayın.
Kalan margarini küçük bir tencerede eritin.
Tavuk göğsünü haşlayıp, incecik didin.
Tuz, karabiber ve pulbiberle karıştırın.
1 Çay bardağı dövülmüş cevizi ilave edin.
1 Adet yufkayı tepsiye yayın.
Kenarlarını içe doğru katlayın.
Üzerine erittiğiniz margarinden gezdirin.
İkinci yufkayı üzerine serip, aynı işlemi uygulayın.
Üzerine tavuklu harcı yayın.
Üçüncü ve dördüncü yufkaları da yağlayıp, üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri pembeleşene dek pişirin.
Daha sonra tepsiyi fırından alın.
Üzerine 2 su bardağı tavuk suyu gezdirin.
Böreği rulo şeklinde sarın.
Üzerine çırpılmış yumurta sürün ve yine 200 dereceli fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Dilimleyip, ılık olarak servis yapın.
Tavuklu Sarma yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 8
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:28:04 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101
|
|
« Yanıtla #117 :» |
|
Tavuklu Sepet
Malzemeler
3 Adet yufka
2 Adet yumurta
Yarım su bardağı süt
125 gr eritilmiş margarin
Haşlanmış tavuk eti
Haşlanmış bezelye
Kaşar peyniri
Tuz, kırmızıbiber
Hazırlanışı
Bir kapta 2 adet yumurta, yarım su bardağı süt ve eritilmiş margarini iyice karıştırın.
Yufkaların arasına bu karışımı sürerek üst üste dizin.
Yufkaların içine koyacağınız kalıptan daha büyük bir bardakla yufkalardan yuvarlaklar kesin.
Hafifçe yağlanmış kalıplara yerleştirin.
Bu arada iç malzemesini hazırlayın.
Haşladığınız tavuk etini küçük doğrayın ve bezelye ile karışrırın.
Kırmızıbiber ve tununu ayarlayın.
Hazırladığınız bu karışımı yufkaların içine doldurun.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında yufkaların kenarları hafifçe kızarana dek pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Tavuklu Sepet yemek tarifleri
Zorluk 2
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 6
|
|
|
|
|
Logged
|
Beni ÜsTadLar YetişTirDi
Şimdi Biz Üstad YetiştiriyoruzYouTUbe'a En SAğlam GirişBana iyi rol verin
Amacı var yapılan her eylemin,
Nihayetinde boşa akmasın terin
Hediyesi paketli her emeğin göz nuru
Nedirse ettiğin odur ki bulurun
Galaksilerde raks ederken şuuruna dostum
Hay aksilerde dolup taşar umudum..
Hadi gazla..! SaGo
Zor günler bu zor günler de şimdi nerdeler
Kaldık mı biz bize yeteriz kendimize
Geçer bu zor günlerde
Aldırma aldırma
Neler biz neler gördük kimleri biz dost bildik
Yalanmış sözler & yüzler aldırma
Geçer bu zor günlerde
Barış Akarsubirgunolcakbiliyorum
http://upload.forumtac.net//load/319335435571148294149dc3f3dbf4c0.jpg
Artık Msn Kullanmıyorum.E-Mail Yada Pm Yolu İle Bana Ulaşabilirsiniz. |
|
|
| Ekim 08, 2007, 03:28:50 ÖS |
вέяіŁ χχ
Forum Team
Üye No: 1
Cinsiyet:
Mesaj Sayısı: 6066
Nerden: CeHenNem
Rep Puanı: 101 | | |
